如果夫妻一方以夫妻共同财产出资和他人经营合伙企业，夫妻另一方不是该企业合伙人，离婚时可对合伙财产进行评估，确定合伙财产中夫妻共同财产的份额。对该共同财产份额，可以归夫妻一方所有，由另一方给予补偿;也可以分割为两份，双方以各自的份额入伙。根据《婚姻法解释(二)》第17条的规定，人民法院法院审理离婚案件涉及这样的情况时，如果夫妻双方协商一致，将其合伙企业中的财产份额全部或者部分转让给对方时，按以下情况分别处理：

　　(一)其他合伙人一致同意的，该配偶依法取得合伙人地位;

　　(二)其他合伙人不同意转让，在同等条件下行使优先受让权的，可以对转让所得的财产进行分割;

　　(三)其他合伙人不同意转让，也不行使优先受让权，但同意该合伙人退伙或者退还部分财产份额的，可以对退还的财产进行分割;

　　(四)其他合伙人既不同意转让，也不行使优先受让权，又不同意该合伙人退伙或者退还部分财产份额的，视为全体合伙人同意转让，该配偶依法取得合伙人地位。

　　如果夫妻双方共同投资成立合伙企业，而由一方经营管理，离婚时对企业财产的分割，可以采用转让份额的方式，即经双方协商同意由一方继续经营企业，企业财产评估后夫妻一方将应得的合伙企业份额转让给另一方所有，另一方给予补偿;如果夫妻双方决定不再经营合伙企业，也可以解散合伙企业，对合伙企业财产进行分割。

　　如果夫妻双方以共同财产投资，与他人合伙经营，在夫妻离婚时，夫妻一方可以退伙，另一方给予补偿，或者由其他合伙人购买份额，退伙财产归夫妻一方。如果双方均不愿退伙，双方可以继续经营，但各自在合伙企业中股份比例应当重新确认。